憑感覺

之前手沖咖啡的時候， 想說水溫在85-90度之間， 熱水瓶的溫度顯示是90度， 憑感覺差不多應該就可以， 偏偏每次悶蒸都澎不起來。

以為是咖啡豆不夠新鮮， 但開了新豆子也一樣失敗； 以為是倒水的速度太快， 但手的穩定度提高也沒用； 以為是沒有自己煮咖啡的天份， 但為了一杯咖啡出門我好懶。

最後決定買個溫度計， 確認熱水瓶的水溫到底是幾度， 才發現顯示的90度比80度還低， 害我還以為買到壞掉的溫度計。

按下熱水瓶上的再沸騰， 手沖壺裡的溫度計數字終於上升， 然後悶蒸也微微澎了起來， 總算沖出一杯順口的咖啡。

手沖咖啡教我的事： 做事憑感覺可以， 前提是要準備好對的工具， 這個感覺的結果才會是好的。

#蕊喵日常 #tinymood #手沖咖啡 #工欲善其事必先利其器