粽子的謎團

每年端午節的時候，

北部粽南部粽這個話題都會被拿出來討論，

前陣子過端午也不例外，

北粽南粽各有擁護者。

如果問我是支持哪一派，

我必須老實說，

到上大學住校天天吃外食後才知道，

原來粽子是正三角形的，

而且裡面餡料居然有這麼多種！

這個粽子謎團來自於外婆。

因為只有吃過外婆包的粽子，

所以我一直認為粽子是偏三角的長方形，

鹹粽內餡是一大塊瘦肉和肥肉，

甜粽內餡是豆沙混著小塊肥肉，

吃之前要用筷子翻來翻去，

挑出蒸到幾乎透明的肥肉，

放入嘴巴後絕對不能大口大口吃，

得要小心翼翼咀嚼才不會跌入可怕的肥肉陷阱。

萬一不幸吃到肥肉那可千萬不能咬，

一定要馬上挖一大口粽子的糯米，

和著肥肉直接嚥下肚，

那時候粽子對我來說不是大啖美食，

比較像是在吞藥。

後來外婆不包粽子了，

到了端午聽不到洗粽葉的唰唰聲，

聞不到蒸粽子的粽葉香，鹹鹹的肉香和甜甜的豆沙香，

看不到從菜市場買回來長長的菖蒲和粽子造型的香包，

我在外面也幾乎沒再看過印象中的粽子。

直到在知名的九如商號看到熟悉的長粽子，

菜單上寫著是江浙口味的湖州粽，

我才想起外婆是浙江吳興人，

原來她包的不只是粽子，

更是思念的家鄉味。

開心地點了一鹹一甜來回味，

來不及用筷子檢查肥肉就大口吃了，

在嘴裡翻滾的肥肉塊還是一樣令我害怕，

但已經不覺得是在吞藥而是在吞眼淚，

思念著雙手包粽子很忙的外婆和吃粽子要沾醬油的外公，

還有記憶中一起過端午節的味道。

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